MORE NEWS >
20 Μαρτίου 2017

21 Μαρτίου: Μεγάλη γιορτή της γαλλικής γαστρονομίας

Το MIMAYA συμμετέχει στη μεγάλη γιορτή της γαλλικής γαστρονομίας και ο chef μας Μιχάλης Ηρωγλίδης έχει ετοιμάσει ειδικά για τις 21 Μαρτίου ένα υπέροχο μενού γαλλικής έμπνευσης. 2000 εστιατόρια σε όλο τον κόσμο, 2000 chef σε πέντε ηπείρους έχουν ετοιμάσει ειδικά μενού με γαλλικό αέρα για την πρώτη ημέρα της άνοιξης, τιμόντας με αυτό τον τρόπο ολόκληρη τη φιλοσοφία της γαλλικής κουζίνας. Με μεγάλη χαρά, συμμετέχει και το MIMAYA σε αυτή τη γιορτή και έτσι, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε εξαιρετικά πιάτα, όπως σουφλέ άγριων μανιταριών με μυρωδικά Προβηγκίας και φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα demiglace και τάρτα πράσου ή ποπιέτες από φιλέτο λαβράκι με σάλτσα beurre blanc. Φυσικά από το μενού δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα αγαπημένα μας γαλλικά τυριά, όπως brie, camembert και roquefort με αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια σφολιάτας, αλλά και το εμβληματικό γλυκό της γαλλικής κουζίνας: ένα υπέροχο millefeuille με ζάχαρη άχνη και κανέλα.