Καλοκαίρι στο MIMAYA


Το καλοκαίρι έχει επιτέλους φτάσει και το θερμόμετρο πεισματικά ανεβαίνει κάθε μέρα και περισσότερο.  Ο σεφ του MIMAYA, Μιχάλης Ηρωγλίδης, έχει ετοιμάσει καινούργια πιάτα, άκρως καλοκαιρινά με αύρα… θαλασσινή! Γαριδοσαλάτα με πατάτα και πιπεριά Φλωρίνης, καλαμάρι Αιγαίου στη σχάρα με λαδολέμονο και φρέσκια ρίγανη σερβιρισμένο με φάβα Σαντορίνης και καραμελωμένο κρεμμύδι και χταπόδι Σαρωνικού στη σχάρα με λαδολέμονο και φρέσκο θυμάρι με μακεδονική ρεβυθοσαλάτα είναι μερικά μόνο από τα καλοκαιρινά μας πιάτα που έχουν προστεθεί στον κατάλογο του MIMAYA. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε και την εξαιρετική ελληνική αυθεντική σαλάτα με μαριναρισμένα ντοματάκια τσέρυ Σαντορίνης, βινεγκρέτ χωριάτικης σαλάτας και φέτα από τον Παρνασσό. Τα φρέσκα σπαγγέτι με θαλασσινά, αλλά και τα υπέροχα φρέσκα μαύρα ταλιολίνι με καπνιστό σολωμό και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας συμπληρώνουν τον κατάλογο του MIMAYA με τις δύο πιο απολαυστικές προτάσεις για το καλοκαίρι! Πριν φύγετε, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το άκρως δροσιστικό σορμπέ λεμόνι (φτιαγμένο με φρέσκα λεμόνια από τη λεμονιά μας!) και τους λουκουμάδες μας που τώρα το καλοκαίρι τους σερβίρουμε με παγωτό βανίλια και μέλι που μόλις πριν μιά εβδομάδα πήραμε από την Κρήτη! Καλό καλοκαίρι!